ホルモン単品：【ホルモンミックス】

▼商品内容 豊作和牛【ミックスホルモン】 シマチョウと赤センマイ（ギアラ）センマイのミックスホルモンです。 シマチョウは弾力がありながらあっさりとした部位で、焼きはもちろんモツ煮などとして煮込んでも美味しいホルモンの王様。ですが、その味わいを生かすも殺すも磨き方次第。当ホルモンは熟練した専門職人さんによって丁寧に磨かれていますので、抜群の仕上がりです。 ギアラは第4胃、肉厚で味わいの濃さが特徴の部位。赤っぽく、コリコリムチっとした食感はホルモン好きには堪りません。 センマイは食感が良く歯切れがいいです。噛むほどに美味しい昆布のような部位。 モツ鍋はもちろん、様々なお料理にご活用いただけます！モツ鍋セットとして、小腸とミックスホルモンをセットでご購入がおすすめです＾＾ 高品質でピカピカに磨き上げられたホルモン、どうぞご自宅でご堪能ください。 美味しくホルモンを召し上がれるレシピをお付けします☆ ▼商品内容量など： 1パック約300g(1～2人前) 真空パック・冷凍 解凍する際は召し上がる前日に冷蔵庫に入れて低温解凍してください。 ▼賞味期限：加工日より半年 ▼ギフト対応可: お歳暮・お誕生日・出産祝いなど、当牧場のお肉は健康を願う大切な方への様々な贈り物の一品としてもご好評いただいております。商品全てに、その牛さんの一頭買いを証明する証明書をお付けしています。熨斗・メッセージ代筆など必要あればお気軽にご要望くださいませ。ラッピングをご希望の場合は商品一覧より【ラッピング】をカートにお入れいただき、商品と一緒にご購入お願い致します。

【岡部さま専用ご注文ページ】

※こちらは特定のお客さま専用のご注文ページです。他の方からのご注文は全てキャンセルさせていただきますのでご了承ください。 ▼商品概要 ローストビーフやたたき、煮込みなどに最適の赤身ブロックです。部位はモモやカタなど赤身部位でご用意します。しっとりした柔らかい赤身肉は、味わいも旨味も強く美味しい。外国産の赤身とは異なる、和牛のコクある赤身をお楽しみください。 ▼数量、分量の目安 1ブロック：約300g(冷凍) 賞味期限：加工日より２年 ▼最短発送日は14日です。日時指定ご希望の場合は、16日以降でご指定ください。

豊作和牛すじ 1パック: 約1kg(冷凍)

いつもは卸のみで販売している豊作和牛のすじ。年末は一般のお客さまからもお問い合わせが増えるため、今回初めて一般販売することが決まりました！ 形態は業務用のままですので(画像参照)、賞味期限が加工より2年と通常より長めです。ほぼ100%が過食部ですので、解凍後、ことこと煮込んでいただくだけで鬼スジまでプルプル美味しくいただけます。 この商品は引きスジが集まったものです。牛さんの筋肉の周りや間に挟まっていて、各部位を形成しています。精肉加工する際に、なるべく精肉に入らないよう、このスジを綺麗に引きながら切っていきます。言うまでもなく、豊作和牛のいろんな美味しい部位のお肉がついたスジなので、旨みはたっぷり。なにより、ぷりっぷりの鬼スジ(コラーゲンのような塊の部分)まで味わいが濃いです。 すじ煮込みをはじめ、カレーやおうどんなど、色々なお料理に万能なスジ。ぜひご活用ください！ ▼商品内容量 ・1パック約800gほど ・冷凍商品 (一度解凍したら早めに使い切ってください)

【12月中旬以降発送】豊作和牛薄切り3パックセット300g×3パック

今年も年末年始の薄切りセット予約開始いたします！ お届け予定日は【12月中旬】です。 ※日時指定がある場合は12/15以降であれば受け付けます。備考欄にご記載ください。 年末のご挨拶の品としても大変喜ばれております。 熨斗は無料でご用意できますので、必要な方は備考欄に【お歳暮】【御礼】などご用途をご記入ください。名入れ希望の方も必ずご記入ください。 ▼商品内容 豊作ファーム産黒毛和牛"豊作和牛"の薄切り肉2部位セット。キメが細かく繊細なサシが入った霜降り部位と、噛めば噛むほどに旨味と酸味と甘みじゅわあ～広がる上質な赤身部位。ご自宅で高品質の和牛をお楽しみください！！私たちが普段から食べているすき焼きとしゃぶしゃぶのレシピもお付けします。 ※部位をお選びいただくことはできません こちらで厳選した3パックをお届けいたします。 ▼商品内容量・状態 全て冷凍状態でのお届けとなります。 商品: 1パック300g×3パック ドリップを出さず、より美味しくお召し上がいただくために、前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、緩やかに解凍することをおすすめしておりますので、お召し上がりの24時間前までのお受け取りがおすすめです。 賞味期限：商品ラベルに記載・加工より３か月(冷凍状態にて)

【12月中期以降発送】豊作和牛薄切り2部位セット300g×２パック

今年も年末年始の薄切りセット予約開始いたします！ お届け開始予定日は【12月中旬】です。 ※日時指定がある場合は12/15以降であれば受け付けます。備考欄にご記載ください。 年末のご挨拶の品としても大変喜ばれております。 熨斗は無料でご用意できますので、必要な方は備考欄に【お歳暮】【御礼】などご用途をご記入ください。名入れ希望の方も必ずご記入ください。 ▼商品内容 豊作ファーム産黒毛和牛"豊作和牛"の薄切り肉2部位セット。キメが細かく繊細なサシが入った霜降り部位と、噛めば噛むほどに旨味と酸味と甘みじゅわあ～広がる上質な赤身部位。ご自宅で高品質の和牛をお楽しみください！！私たちが普段から食べているすき焼きとしゃぶしゃぶのレシピもお付けします。 ※部位をお選びいただくことはできません こちらで厳選した2パックをお届けいたします。 ▼商品内容量・状態 全て冷凍状態でのお届けとなります。 商品: 1パック300g×2パック ドリップを出さず、より美味しくお召し上がいただくために、前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、緩やかに解凍することをおすすめしておりますので、お召し上がりの24時間前までのお受け取りがおすすめです。 賞味期限：商品ラベルに記載・加工より３か月(冷凍状態にて)

【12月中旬以降発送】豊作和牛薄切り4パックセット300g×4パック

今年も年末年始の薄切りセット予約開始いたします！ お届け開始日は【12月中旬】です。 ※日時指定がある場合は12/15以降であれば受け付けます。備考欄にご記載ください。 年末のご挨拶の品としても大変喜ばれております。 熨斗は無料でご用意できますので、必要な方は備考欄に【お歳暮】【御礼】などご用途をご記入ください。名入れ希望の方も必ずご記入ください。 ▼商品内容 豊作ファーム産黒毛和牛"豊作和牛"の薄切り肉2部位セット。キメが細かく繊細なサシが入った霜降り部位と、噛めば噛むほどに旨味と酸味と甘みじゅわあ～広がる上質な赤身部位。ご自宅で高品質の和牛をお楽しみください！！私たちが普段から食べているすき焼きとしゃぶしゃぶのレシピもお付けします。 ※部位をお選びいただくことはできません こちらで厳選した4パックをお届けいたします。 ▼商品内容量・状態 全て冷凍状態でのお届けとなります。 商品: 1パック300g×4パック ドリップを出さず、より美味しくお召し上がいただくために、前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、緩やかに解凍することをおすすめしておりますので、お召し上がりの24時間前までのお受け取りがおすすめです。 賞味期限：商品ラベルに記載・加工より３か月(冷凍状態にて)

【早期予約（１２月発送）】豊作和牛ローストビーフ用ブロック１パック５００ｇ

クリスマス・年末年始シーズンに大人気の豊作和牛赤身ブロックですが、飲食店からの発注が多く、一般のお客様向けに販売が出来ていませんでした。 そのため、今年は受注販売を行うことにしました！！11月末までにご注文いただいた方には、12月中にお届けいたします。 ※日時指定がある場合は12/5以降であれば受け付けます。備考欄にご記載ください。 商品規格はいつもと変わりませんが、ラベルと包装がいつもと異なることをご理解いただけましたら幸いです。（参考写真２枚目） ▼商品概要 ローストビーフやたたき、煮込みなどに最適の赤身ブロックです。部位はモモやカタなど赤身部位でご用意します。しっとりした柔らかい赤身肉は、味わいも旨味も強く美味しい。外国産の赤身とは異なる、和牛のコクある赤身をお楽しみください。 ▼数量、分量の目安 1ブロック：約500g(冷凍) 賞味期限：加工日より２年 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 12月発送となります。入荷次第順次発送しますので、日時指定は出来かねます。ご了承ください㎜

◎受注販売中【日時指定不可】◎ホルモン単品：【ハラミ】

▼商品内容 ※ご注文を受け付けてからの準備となりますので、5日～10日お時間頂戴します。日時指定は出来ませんので、予めご了承ください。 豊作和牛【ハラミ】 焼肉屋さんでも大人気のハラミ。豊作和牛のハラミは、ふわっと柔らかく甘みのある脂とコク深い味わいがクセになる、とにかく美味しい部位です。正肉に匹敵するレベルで内臓とは思えません。タレに漬け込む必要は一切なく、お好きな厚さにカットして、焼いて、塩や山葵などでその味わいをお楽しみください。BBQなどではブロックのままこんがり表面を焼いてハサミでカットする食べ方もおすすめです＾＾ 高品質でピカピカに磨き上げられた正真正銘の黒毛和牛ホルモン、どうぞご自宅でご堪能ください。 ▼商品内容量など： 1パック約400g g(3~4人前) 真空パック・冷凍 解凍する際は召し上がる前日に冷蔵庫に入れて低温解凍してください。 ▼賞味期限：商品ラベルに記載（加工日より半年） ▼ギフト対応可: お歳暮・お誕生日・出産祝いなど、当牧場のお肉は健康を願う大切な方への様々な贈り物の一品としてもご好評いただいております。商品全てに、その牛さんの一頭買いを証明する証明書をお付けしています。熨斗・メッセージ代筆など必要あればお気軽にご要望くださいませ。ラッピングをご希望の場合は商品一覧より【ラッピング】をカートにお入れいただき、商品と一緒にご購入お願い致します。

【相原さま専用ご注文ページ】

※こちらは個別専用ページのため、別の方からのご注文は全てキャンセルさせていただきます。くれぐれもお気を付けください。 【早割】豊作和牛薄切り5パックセット ▼商品内容 豊作ファーム産黒毛和牛"豊作和牛"の薄切り肉2部位セット。キメが細かく繊細なサシが入った霜降り部位と、噛めば噛むほどに旨味と酸味と甘みじゅわあ～広がる上質な赤身部位。ご自宅で高品質の和牛をお楽しみください！！私たちが普段から食べているすき焼きとしゃぶしゃぶのレシピもお付けします。 ※部位をお選びいただくことはできません こちらで厳選した５パックをお届けいたします。 ▼商品内容量・状態 全て冷凍状態でのお届けとなります。 商品: 1パック300g×5パック ドリップを出さず、より美味しくお召し上がいただくために、前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、緩やかに解凍することをおすすめしておりますので、お召し上がりの24時間前までのお受け取りがおすすめです。 賞味期限：商品ラベルに記載・加工より３か月(冷凍状態にて)

◎受注販売中【日時指定不可】◎ホルモン単品：【サガリ】

▼商品内容 ※ご注文いただいてからのご準備となりますので5日～10日ほど発送までお時間をいただきます。到着日時指定出来ません。 豊作和牛【サガリ】 ハラミのふたごと呼ばれる部位「サガリ」。ハラミよりもさっぱりした味わいですが、豊作和牛のさがりはムチっと肉厚で旨味もたっぷり。柔らかいので小さなお子さまからお年寄りの方までみなさん美味しく召し上がっていただけます。 鮮度と美味しさを保つため、ブロックでのお届けです。１ブロックだいたい３～４名様が目安です。お好きな厚さにカットして、焼いて、塩や山葵などでその味わいをお楽しみください。BBQなどではブロックのままこんがり表面を焼いてハサミでカットする食べ方もおすすめです＾＾ 高品質でピカピカに磨き上げられた正真正銘の黒毛和牛ホルモン、どうぞご自宅でご堪能ください。 ▼商品内容量など： 1パック約300g~400g g(3~4人前) 真空パック・冷凍 解凍する際は召し上がる前日に冷蔵庫に入れて低温解凍してください。 ▼賞味期限：商品ラベルに記載（加工日より半年） ▼ギフト対応可: お歳暮・お誕生日・出産祝いなど、当牧場のお肉は健康を願う大切な方への様々な贈り物の一品としてもご好評いただいております。商品全てに、その牛さんの一頭買いを証明する証明書をお付けしています。熨斗・メッセージ代筆など必要あればお気軽にご要望くださいませ。ラッピングをご希望の場合は商品一覧より【ラッピング】をカートにお入れいただき、商品と一緒にご購入お願い致します。

受注販売中◎ホルモン単品：【豊作和牛タン】

※すべて冷凍です。生タンご希望の方は予約制になりますのでお問い合わせください。 ▼商品内容 豊作和牛【タン】 ※非常に人気商品のため、受注販売とさせていただいております。発送まで10日～20日程度【日時指定はお受けできません】ので余裕を持ってご注文ください。 お待たせいたしました！！ 一般的には手に入りにくい黒毛和牛のタン販売開始します。 タン元・タン中・タンカルビ・タン先、タンの中でも部位によって食感が全く異なる黒タン。生産者指定のタンは、その味に自信があるからこそ販売できる部位です。焼くだけで十分美味しい。ぜひご堪能いただきたいです。 鮮度と美味しさを保つため、牛タンの各部位ブロックにてお届けします。厚切りタンステーキ・焼肉・超薄切りにしてタンしゃぶなど、お好みの召し上がり方でお楽しみください！ ▼商品内容量など： 1パック約550g～約650g(約4人前) 牛タンは個体差があるためグラム数が確定できませんことご了承ください。毎回、牛タン1/2本分をお届けします。 真空パック・冷凍 解凍する際は召し上がる前日に冷蔵庫に入れて低温解凍してください。全解凍ではなく半解凍くらいでスライスすると切りやすいです。 ▼賞味期限：商品ラベルに記載 ▼ギフト対応可: お歳暮・お誕生日・出産祝いなど、当牧場のお肉は健康を願う大切な方への様々な贈り物の一品としてもご好評いただいております。商品全てに、その牛さんの一頭買いを証明する証明書をお付けしています。熨斗・メッセージ代筆など必要あればお気軽にご要望くださいませ。ラッピングをご希望の場合は商品一覧より【ラッピング】をカートにお入れいただき、商品と一緒にご購入お願い致します。

下処理不要【豊作和牛モツ鍋セット】１パック：300g×２　※スープはついていません

▼商品内容： 下処理いらず！計６００ｇ【豊作和牛のモツ鍋セット】 ・小腸2パック（各300g×2パック） ※こちらはスープのついてない商品です ▼商品説明： 質のいい牛の良さは、ホルモンにこそその質が反映されるのご存知ですか？ 普段身体にとって毒となるものを摂取していると人間だって内臓から悪くなっていきますよね。内臓が綺麗＝ストレスなく暮らしいい食生活を送れている証拠。 豊作和牛は希少です。そのホルモンはもっともっと希少です。 一般的なホルモンは細分化されず販売されていますが、当ホルモンは世にも珍しい、生産者が見えるホルモンです。質の良さに誇りを持っているからこそ、自信を持ってお届けします！！ バターのような甘い芳醇な香りと濃厚な味わいが特徴です。また脂の質がいいのでくどくない。臭みも少ない。信頼している専門の方に内臓のお掃除をお願いしているため、ピカピカぷりぷり。下処理不要でお使いいただけます。 おすすめのスープはシンプルにだし汁・塩・薄口醤油。スープだけだと少ししょっぱいかな～くらいの味付けで。キャベツ・もやし・ホルモン・にら・にんにく・赤トウガラシをいれたらぐつぐつ煮込むだけ。ご用意いただければすぐ食べられます＾＾！！ 最高のモツ鍋体験をご自宅でお楽しみください！ ▼商品内容量：1パック約300g・真空、冷凍、2パックセットでのお届けとなります。ドリップを出さず、より美味しくお召し上がいただくために、前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、緩やかに解凍することをおすすめしております。 ▼ギフト対応可：当牧場のお肉は健康を願う大切な方への様々な贈り物の一品としてもご好評いただいております。商品全てに、その牛さんの一頭買いを証明する買受証明書をお付けしています。熨斗・メッセージ代筆など必要あればお気軽にご要望くださいませ！ ▼注文後のキャンセル・数量変更・お届け先/到着日時変更は基本的に受け付けておりません。

スープ付き＆下処理不要【豊作和牛モツ鍋セット】１パック：300g×２

▼商品内容： 下処理いらず！スープ付き！！計６００ｇ【豊作和牛のモツ鍋セット】 ・小腸（各300g×2パック） ・濃縮スープ　1袋 ・にんにくチップ ▼商品説明： 質のいい牛の良さは、ホルモンにこそその質が反映されるのご存知ですか？ 普段身体にとって毒となるものを摂取していると人間だって内臓から悪くなっていきますよね。内臓が綺麗＝ストレスなく暮らしいい食生活を送れている証拠。 豊作和牛は希少です。そのホルモンはもっともっと希少です。 一般的なホルモンは細分化されず販売されていますが、当ホルモンは世にも珍しい、生産者が見えるホルモンです。質の良さに誇りを持っているからこそ、自信を持ってお届けします！！ バターのような甘い芳醇な香りと濃厚な味わいが特徴です。また脂の質がいいのでくどくない。臭みも少ない。信頼している専門の方に内臓のお掃除をお願いしているため、ピカピカぷりぷり。下処理不要でお使いいただけます。 濃縮タイプのスープをつけてお送りしますので、ご自宅でキャベツ・もやし・にら・にんにく・赤トウガラシをご用意いただければすぐ食べられます＾＾！！ 最高のモツ鍋体験をご自宅でお楽しみください！ ▼商品内容量：1パック約300g・真空、冷凍、2パックセットでのお届けとなります。ドリップを出さず、より美味しくお召し上がいただくために、前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、緩やかに解凍することをおすすめしております。 ▼ギフト対応可：当牧場のお肉は健康を願う大切な方への様々な贈り物の一品としてもご好評いただいております。商品全てに、その牛さんの一頭買いを証明する買受証明書をお付けしています。熨斗・メッセージ代筆など必要あればお気軽にご要望くださいませ！ ▼注文後のキャンセル・数量変更・お届け先/到着日時変更は基本的に受け付けておりません。

ホルモン単品：【小腸】

▼商品内容 豊作和牛【小腸】：マルチョウ 焼いても煮ても美味しいマルチョウは、柔らかくプリプリの食感でクセが少ないためホルモンの中でも食べやすく、モツ鍋には欠かせない部位。 特徴として脂の多い部位ですが、豊作和牛の良質な脂は、甘みがありキレがいいのであっさりと食べられます。焼くとバターのような香りが。 ビタミンB12が豊富なマルチョウは貧血予防にも効果があり、コラーゲンが豊富です。 高品質でピカピカに磨き上げられたホルモン、どうぞご自宅でご堪能ください。 美味しくホルモンを召し上がれるレシピをお付けします☆ ▼商品内容量など： 1パック約300g(1～2人前) 真空パック・冷凍 解凍する際は召し上がる前日に冷蔵庫に入れて低温解凍してください。 ▼賞味期限：2024年7月頃 ▼ギフト対応可: お歳暮・お誕生日・出産祝いなど、当牧場のお肉は健康を願う大切な方への様々な贈り物の一品としてもご好評いただいております。商品全てに、その牛さんの一頭買いを証明する証明書をお付けしています。熨斗・メッセージ代筆など必要あればお気軽にご要望くださいませ。ラッピングをご希望の場合は商品一覧より【ラッピング】をカートにお入れいただき、商品と一緒にご購入お願い致します。

ホルモン単品：【ハツ】

▼商品内容 豊作和牛【ハツ】 牛さんの心臓【ハツ】は、レバーに次ぐ鉄分含有量の多さとヘルシーさ、みずみずしく歯切れのよいクセの少ない部位で、隠れた超人気部位。見た目はレバーっぽいですが、サクサクしていて、ホルモン苦手な方も食べやすい部位です。珍味でもある脂付き。お好きな厚さにスライスしてご賞味ください！薄切りならサッと焼いて辛子やタレにつけて、厚めカットなら表面カリっと焼いて中はしっとりレア気味のステーキも。お好きな食べ方を見つけてください＾＾ 高品質でピカピカに磨き上げられた正真正銘の黒毛和牛ホルモン、どうぞご自宅でご堪能ください。 ▼商品内容量など： 1パック約300gブロック 真空パック・冷凍 解凍する際は召し上がる前日に冷蔵庫に入れて低温解凍してください。 ▼賞味期限：2024年５月以降 ▼ギフト対応可: お歳暮・お誕生日・出産祝いなど、当牧場のお肉は健康を願う大切な方への様々な贈り物の一品としてもご好評いただいております。商品全てに、その牛さんの一頭買いを証明する証明書をお付けしています。熨斗・メッセージ代筆など必要あればお気軽にご要望くださいませ。ラッピングをご希望の場合は商品一覧より【ラッピング】をカートにお入れいただき、商品と一緒にご購入お願い致します。

ホルモン単品：【センマイ】

▼商品内容 豊作和牛【センマイ】 牛さんの第3の胃。ユニークな食感がクセになるセンマイは、低カロリーですが栄養価が高い部位。タンパク質・コラーゲン・ビタミン・ミネラルをバランスよく含んでおり、貧血予防や代謝を助ける働き、疲労回復にも効果がある、牛さんの全てのお肉の中でも健康を意識する上で非常に魅力的なホルモンです。美容にも健康にもおすすめのセンマイですが、たくさんの食べ方が出来るのも魅力。 沸騰したお湯でさっとしゃぶしゃぶするようにくぐらせ冷水にとって水気を切り。厚みのある白い部分に包丁の刃を入れるようにしてお好きな幅にカットしてください。刺しの場合は細めにカットして酢味噌・ポン酢・コチュジャンタレにつけて、炒めたり煮たりする場合は少し広めに切るのがおすすめです。ひだの方は焼きすぎると固くなるので、白い表面をぷっくりするまで焼いたら、ひだは軽くでＯＫ！もつ鍋用に小腸やミックスホルモンと一緒に混ぜても◎ 長いひだ部分だけカットしてお湯でボイルし冷水の中でこすると、黒い皮が剥げて白センマイになります。クラゲのようなぷりぷりとした食感でお酒のつまみに最高ですよ＾＾ 高品質でピカピカに磨き上げられた正真正銘の黒毛和牛ホルモン、どうぞご自宅でご堪能ください。 ▼商品内容量など： 1パック約550g g(3~4人前) 真空パック・冷凍 解凍する際は召し上がる前日に冷蔵庫に入れて低温解凍してください。 ▼賞味期限：2024年6月頃 ▼ギフト対応可: お歳暮・お誕生日・出産祝いなど、当牧場のお肉は健康を願う大切な方への様々な贈り物の一品としてもご好評いただいております。商品全てに、その牛さんの一頭買いを証明する証明書をお付けしています。熨斗・メッセージ代筆など必要あればお気軽にご要望くださいませ。ラッピングをご希望の場合は商品一覧より【ラッピング】をカートにお入れいただき、商品と一緒にご購入お願い致します。

ホルモン単品：【上ミノ】

▼商品内容 豊作和牛【上ミノ】 ミノは牛さんの4つの胃の中の第一胃。 上ミノは肉厚でコリコリの弾力はもちろん、さっぱりとした味わいで無限に食べられちゃう気がしてしまうほどですよね。脂が少ないので、BBQにもおすすめ。少し隠し包丁を入れて好きな幅にカットし、みそだれに漬け込んで焼肉など、お楽しみください！ 高品質でピカピカに磨き上げられたホルモン、どうぞご自宅でご堪能ください。 美味しくホルモンを召し上がれるレシピをお付けします☆ ▼商品内容量など： 1パック約70g(1人前) 真空パック・冷凍 解凍する際は召し上がる前日に冷蔵庫に入れて低温解凍してください。 ▼賞味期限：2024年5月2日 ▼ギフト対応可: お歳暮・お誕生日・出産祝いなど、当牧場のお肉は健康を願う大切な方への様々な贈り物の一品としてもご好評いただいております。商品全てに、その牛さんの一頭買いを証明する証明書をお付けしています。熨斗・メッセージ代筆など必要あればお気軽にご要望くださいませ。ラッピングをご希望の場合は商品一覧より【ラッピング】をカートにお入れいただき、商品と一緒にご購入お願い致します。

ホルモン単品：【サンドミノ】

▼商品内容 豊作和牛【サンドミノ】 ミノは牛さんの4つの胃の中の第一胃。 身と身の間に脂肪がついている部分がサンドされているため、もともと淡泊な味わいのミノですが、脂の甘みとジューシーさがコリコリしたミノの弾力と合わさって、唯一無二の味わいをご賞味いただけます。好きな幅にカットし、ごま油せ炒めて、仕上げに塩・粗めのブラックペッパーで調味するだけで十分に美味しいです。 高品質でピカピカに磨き上げられたホルモン、どうぞご自宅でご堪能ください。 美味しくホルモンを召し上がれるレシピをお付けします☆ ▼商品内容量など： 1パック約140g(1～2人前) 真空パック・冷凍 解凍する際は召し上がる前日に冷蔵庫に入れて低温解凍してください。 ▼賞味期限：2024年5月2日 ▼ギフト対応可: お歳暮・お誕生日・出産祝いなど、当牧場のお肉は健康を願う大切な方への様々な贈り物の一品としてもご好評いただいております。商品全てに、その牛さんの一頭買いを証明する証明書をお付けしています。熨斗・メッセージ代筆など必要あればお気軽にご要望くださいませ。ラッピングをご希望の場合は商品一覧より【ラッピング】をカートにお入れいただき、商品と一緒にご購入お願い致します。