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【バラ薄切り】1パック300g
¥2,400
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オールマイティな万能屋【バラ薄切り】
"ブリスケ"という部位をスライスしたバラの薄切り。ブリスケ、実はお肉好きが「一番うまい！」と口を揃える、玄人好みな部位なんです。味わいは濃く、脂は甘い。焼くと多少縮みますが、食べ応えのある赤身。いい焼肉屋さんでは、焼きすきなどに使われていることも多いです。豊作和牛のブリスケは、旨みが強く美味しいです。
一番おすすめの食べ方はしゃぶしゃぶ！夏は冷しゃぶもおすすめです。タレがお肉に良く絡むので、牛丼やプルコギ、甘辛炒めなどタレとの相性が抜群。
気になる色々な部位を組み合わせて、お好みのセットをご注文ください！カテゴリー【アラカルト商品】をご覧いただくと分かりやすいです。
▼冷凍状態でのお届けとなります。
ドリップを出さず、より美味しくお召し上がいただくために、前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、緩やかに解凍することをおすすめしておりますので、お召し上がりの24時間前までのお受け取りがおすすめです。
賞味期限は加工日より3ヶ月です。
各種ギフトにも対応しております。年末・年始のご挨拶用贈答品としても、毎年大変ご好評いただいております☆熨斗・メッセージ代筆など必要あればお気軽にご要望ください！
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