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NEW【ステーキになれなかった精鋭たち】1パック:150g
¥1,350
SOLD OUT
○豊作和牛、こぼれ落ちました○
これはステーキになれなかった、精鋭たちの話。
一枚のステーキが生まれるまでには、たくさんの「切り分け」があります。
厚みを揃え、形を整え、余分な端を落とす。一枚一枚丁寧に見極めながら、ステーキとして最も美しい形に仕上げていく——
その工程で生まれるのが、この「切り落とし」です。形は不揃い。大きさも厚さもバラバラ。でも、肉質も、育ち方も、脂の乗り方も、美しいステーキとまったく同じ豊作和牛。
切り落とされたのは、形だけ。美味しさは、そのままです。
「今日はステーキ、というほどでもないけれど、豊作和牛が食べたい」そんな日にちょうどいいのが、この150gです。
炒め物に。丼に。焼きそばに。ちょっと贅沢な炊き込みご飯に。形が不揃いだからこそ、いろんな料理に馴染んでくれます。
気軽に、でもしっかり。
豊作和牛のおいしさを、日常に取り入れる入口として。
この切り落としを食べて、「豊作和牛、いいな」と思っていただけたら。ぜひ、その他の精肉も試してみてください。同じ牛から生まれた、同じ品質の、もう一つの豊作和牛の姿です。
切り落としも、ステーキも、しゃぶしゃぶも。
豊作和牛には、その日の気分に合わせた楽しみ方があります。
まずはこの150gから。
豊作和牛の世界へ、ようこそ！
内容量：150g(冷凍)
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