個体識別番号
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【トウガラシブロック(小)】1pac: 約370g(約2~3人前)
¥3,900
SOLD OUT
▼商品説明: 大人気希少部位【とうがらし】1パック約370gの小さめブロック商品。これ一つで食卓がとっても豪華になります!!満足感のあるブロックなのでコスパ最高。希少部位で在庫数も少なく、人気商品ですのでお早目に。 ブロックですので使い方は様々お楽しみ頂けます! ○ブロックのまま、ローストビーフに ○解凍後スライスして、焼肉用に ○解凍後角切りにして、ビーフシチューに ○レアビーフカツも美味しいですよ! 赤身肉好きの方は必見!! オススメはやはりローストビーフ! 味が濃く、ジューシーで、赤身好きにはたまらない食べ応え。 ヘルシーな部位なので健康志向の方も是非お試しください。 ▼商品内容量: 1パック約370g・真空冷凍状態でのお届けとなります。 ドリップを出さず、より美味しくお召し上がいただくために、前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、緩やかに解凍することをおすすめしております。 ▼賞味期限:2024.2 ▼ギフト対応可: お歳暮・お誕生日・出産祝いなど、当牧場のお肉は健康を願う大切な方への様々な贈り物の一品としてもご好評いただいております。商品全てに、その牛さんの一頭買いを証明する買受証明書をお付けしています。熨斗・メッセージ代筆など必要あればお気軽にご要望くださいませ! ▼ご注文後のキャンセル・数量変更・お届け先&お届け日時変更は基本的に受け付けておりません。まとめ買い(同梱配送)希望の方は注文前にお問い合わせください。
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【ロース焼肉用】1パック300g
¥3,000
SOLD OUT
【ロース焼肉】(300g) 部位:リブロース。和牛好きなら食べておきたい代表部位です。焼きしゃぶのように、片面炙って食べるも良し。焼肉の主役として存分にお楽しみください! 気になる色々な部位を組み合わせて、お好みの焼肉セットをご注文ください!カテゴリー【アラカルト商品】をご覧いただくと分かりやすいです。 冷凍状態・真空パックでのお届けとなります。 賞味期限:2024.2月頃(冷凍状態にて) ドリップを出さず、より美味しくお召し上がいただくために、前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、緩やかに解凍することをおすすめしておりますので、お召し上がりの24時間前までのお受け取りがおすすめです。 ▼1パック300g 各種ギフトにも対応しております。 熨斗・メッセージ代筆など必要あればお気軽にご要望ください!
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【ブリスケ焼肉用】1パック300g
¥2,300
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【ブリスケ】 赤身部位ブリスケ。しっかりとした味の濃い赤身肉。噛めば噛むほどおいしく、赤身ファンにおすすめの部位。濃厚な味わいのため、焼き肉のタレにも負けずしっかり楽しめます。バラは3種類ご用意していますので、食べ比べも面白いですよ☆ 気になる色々な部位を組み合わせて、お好みの焼肉セットをご注文ください! カテゴリー【アラカルト商品】をご覧いただくと分かりやすいです。 冷凍状態・真空パックでのお届けとなります。 ドリップを出さず、より美味しくお召し上がいただくために、前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、緩やかに解凍することをおすすめしておりますので、お召し上がりの24時間前までのお受け取りがおすすめです。 ▼賞味期限:2024.2月 ▼1パック300g 各種ギフトにも対応しております。 熨斗・メッセージ代筆は無料です。必要あればお気軽にご要望ください!
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【カタ焼肉用】1パック300g
¥2,800
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【カタ焼肉用】 肩〜ウデにかけた部位。牛さんが一番良く動かす体の部位のひとつなので肉質は濃密、しかしバラにも近い部分なので甘みのある美味しい脂も感じられる部位なので満足感も十分です!繊細な旨味のある脂も赤身感も楽しめるコスパ最高部位。ガッツリお肉が食べたい方におすすめです。 気になる色々な部位を組み合わせて、お好みの焼肉セットをご注文ください! カテゴリー【アラカルト商品】をご覧いただくと分かりやすいです。 冷凍状態・真空パックでのお届けとなります。 ドリップを出さず、より美味しくお召し上がいただくために、前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、緩やかに解凍することをおすすめしておりますので、お召し上がりの24時間前までのお受け取りがおすすめです。 ▼賞味期限:2024.2月 ▼1パック300g 各種ギフトにも対応しております。 熨斗・メッセージ代筆は無料です。必要あればお気軽にご要望ください!
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【サンカク焼肉用】1パック300g
¥3,300
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【サンカクバラ(特上カルビ)】 バラの中でも最高級部位、三角バラ。 バラ肉の中では肉質もしっかりしていてサシも繊細に入っているため、質の高い脂と赤身がとてもバランスの良い味わいをお楽しみ頂けます。一見、サシの強さに驚かれるかもしれませんが、豊作和牛の脂は不飽和脂肪酸が多く低い温度で溶けるので、喉ををスッと通り身体に溜まりませんし、食べるとステーキのような食べ応えのある肉質がお楽しみいただけます。 焼肉では特上カルビと呼ばれる部位。 バラは3種類ご用意してますので、食べ比べ等がお勧めです!! 気になる色々な部位を組み合わせて、お好みの焼肉セットをご注文ください!カテゴリー【アラカルト商品】をご覧いただくと分かりやすいです。 冷凍状態・真空パックでのお届けとなります。 ドリップを出さず、より美味しくお召し上がいただくために、前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、緩やかに解凍することをおすすめしておりますので、お召し上がりの24時間前までのお受け取りがおすすめです。 ▼賞味期限:2024.2月 ▼1パック300g 各種ギフトにも対応しております。 熨斗・メッセージ代筆は無料です。必要あればお気軽にご要望ください!
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【上モモ(シンタマ)焼肉用】1パック300g
¥3,000
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【上モモ(シンタマ)焼肉用】(300g) 豊作ファームの上モモは、赤身とは言い難いほどにしっかり繊細なサシが広がっています。噛むほどに赤身からは旨味が出てきて、更にサラッとした甘みのある脂が肉に絡んでどんどんお箸が進みます。和牛らしさが苦手な方からは特に人気の部位です。 気になる色々な部位を組み合わせて、お好みの焼肉セットをご注文ください!カテゴリー【アラカルト商品】をご覧いただくと分かりやすいです。 冷凍状態・真空パックでのお届けとなります。 ドリップを出さず、より美味しくお召し上がいただくために、前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、緩やかに解凍することをおすすめしておりますので、お召し上がりの24時間前までのお受け取りがおすすめです。 ▼1パック300g(約2〜3名様用) ▼賞味期限:2024.2月 各種ギフトにも対応しております。 熨斗・メッセージ代筆など必要あればお気軽にご要望ください!
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【リブカブリのロースサイコロステーキ】1pac:300g
¥4,200
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【リブかぶりのロースサイコロステーキ】 リブロースのかぶりを食べやすくサイコロステーキにしました。リブかぶりという部位は、リブロース芯にかぶさるように位置していて、平べったい形状。A5黒毛和牛りぶかぶりと言えば、通常だとサシが入りやすく真っ白に見えたりもするのですが豊作和牛のかぶりは、ちゃんと筋肉もしっかりついて、美しいマーブル模様を作り出しています。豊作ファームの素晴らしい肥育力、見極め力の賜物です。 ご家族が集まる食卓やBBQにぴったり。しっかりした肉感があり、葉脈のように繊細に張り巡ったサシからじゅわぁと旨味が広がります。ポン酢との相性抜群!一度は是非ご賞味頂きたい部位です。 ▼商品内容量: 1パック約300g・真空冷凍状態でのお届けとなります。 ドリップを出さず、より美味しくお召し上がいただくために、前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、緩やかに解凍することをおすすめしております。 ▼賞味期限:2024.2月 ▼ギフト対応可: お歳暮・お誕生日・出産祝いなど、当牧場のお肉は健康を願う大切な方への様々な贈り物の一品としてもご好評いただいております。商品全てに、その牛さんの一頭買いを証明する買受証明書をお付けしています。熨斗・メッセージ代筆は無料で行っておりますので必要であれば備考欄にお気軽にご記載くださいませ。 ※ラッピングは別途300円かかります。商品ページより商品と一緒にご注文ください。 ▼注文後のキャンセル・数量変更は基本的に受け付けておりません。贈り物の場合は、ご購入者様とお届け先の情報を間違いのないようご記入ください。
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【肩ロース(ざぶとん)ステーキ】1pac:約150g(1枚)
¥2,200
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【肩ロースステーキ】 ▼商品内容 肩ロースの中でも【ざぶとん】と呼ばれる希少部位をステーキカットにしました!噛めば噛むほど繊細なサシから滲み出てくる甘い脂のバランス良い赤身感と、しっとり柔らかい滑らかな和牛らしい舌触りが一度に楽しめる部位。イチボやランプ好きな方は是非お試しください! <栽培のこだわり> 当牧場は米農家でもあります。自家産の稲藁を餌として与え、堆肥を米に用いる循環型農業を行っています。ストレスを軽減させる独自の飼育法と毎日のブラッシングも欠かさず、惜しみない愛情を注いで育てています。当牧場産の和牛は9割以上がA4〜A5等級で見た目も美しいですが、それだけでなく、【オレイン酸55%以上】の食べても美味しいお肉です。 <産地の特徴> 有明海のすぐ裏に位置する稲作地帯に牛舎を構えています。ミネラル分に富んだ稲藁が取れ、矢部川の地下水を牛さんたちの飲料水として使用しています。 ▼商品内容量: 1パック約150g(1枚入り)・真空冷凍状態でのお届けとなります。 ドリップを出さず、より美味しくお召し上がいただくために、前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、緩やかに解凍することをおすすめしております。 ▼賞味期限:2024.2月頃 ▼ギフト対応可: お歳暮・お誕生日・出産祝いなど、当牧場のお肉は健康を願う大切な方への様々な贈り物の一品としてもご好評いただいております。商品全てに、その牛さんの一頭買いを証明する買受証明書をお付けしています。熨斗・メッセージ代筆必要あれば備考欄にご記入くださいませ! ※ラッピングは別途300円頂戴しております。商品と一緒にご注文ください。 ▼注文後のキャンセル・数量変更は基本的に受け付けておりません。
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【サーロインハーフステーキ】1pac:約150g(1枚)
¥2,000
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【サーロインハーフステーキ】 和牛といえばサーロインが代表格の部位ではないでしょうか。しかし、食べてちゃんと美味しいサーロインというのは、なかなか出会えません。脂がくどかったり、お肉に味わいが無かったり、スーパーなどで比較的手に入れやすい部位ですが、和牛に苦手意識を持つきっかけともなりうるサーロイン。しかし豊作和牛のサーロインは、見た目はもちろんきれいですが、それ以上に伝えたいのはその味わい。 脂はサラッとして身体の中で固まらずくどくありません。脂には甘みがあり、ジューシーな肉汁からは旨味があふれ出します。一枚で見栄えが良いので、贈り物にも十分喜ばれます。部の脂が気になる方はカットしてから焼いて余った牛脂は、野菜炒めなどに応用していただくと甘い脂がいい仕事をしてくれてお肉なしでも十分美味しい野菜炒めとなります。 <栽培のこだわり> 当牧場は米農家でもあります。自家産の稲藁を餌として与え、堆肥を米に用いる循環型農業を行っています。ストレスを軽減させる独自の飼育法と毎日のブラッシングも欠かさず、惜しみない愛情を注いで育てています。当牧場産の和牛は9割以上がA4〜A5等級で見た目も美しいですが、それだけでなく、【オレイン酸55%以上】の食べても美味しいお肉です。 <産地の特徴> 有明海のすぐ裏に位置する稲作地帯に牛舎を構えています。ミネラル分に富んだ稲藁が取れ、矢部川の地下水を牛さんたちの飲料水として使用しています。 ▼商品内容量: 1パック約150g(1枚入り)・真空冷凍状態でのお届けとなります。ドリップを出さず、より美味しくお召し上がいただくために、前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、緩やかに解凍することをおすすめしております。 ▼賞味期限:2023.10.8 ▼ギフト対応可: お歳暮・お誕生日・出産祝いなど、当牧場のお肉は健康を願う大切な方への様々な贈り物の一品としてもご好評いただいております。商品全てに、その牛さんの一頭買いを証明する買受証明書をお付けしています。熨斗・メッセージ代筆は無料で行っておりますので必要あれば備考欄にご記入ください。 ※ラッピングは別途300円頂戴しております。商品と一緒にカートにお入れください。 ▼注文後のキャンセル・数量変更は基本的に受け付けておりません。
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