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【特上&並カルビの兄弟焼肉】1パック300g
¥2,800
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こちらは1パックで特上カルビと並カルビがどちらも楽しめる商品。大きく分けるとどちらも同じ部位ですが、全く味わいや食感が違う筋肉をそれぞれ食べ比べ出来ます！同じようで全然違う、まるで兄弟のような2部位をお楽しみください。
【特上カルビ】
バラの中でも最高級部位、三角バラ。
バラ肉の中では肉質もしっかりしていてサシも繊細に入っているため、質の高い脂と赤身がとてもバランスの良い味わいをお楽しみ頂けます。一見、サシの強さに驚かれるかもしれませんが、豊作和牛の脂は不飽和脂肪酸が多く低い温度で溶けるので、喉ををスッと通り身体に溜まりませんし、食べるとステーキのような食べ応えのある肉質がお楽しみいただけます。
【並カルビ】
焼肉屋さんで、カルビや並カルビという商品名で売られているのがこのブリスケという部位です。牛さんがよく動かす部位なので、赤身質で食べ応え抜群。豊作和牛のブリスケは柔らかく、しっかりとした味わいがあるので、知る人ぞ知る部位。隠れ人気商品。
気になる色々な部位を組み合わせて、お好みの焼肉セットをご注文ください！カテゴリー【アラカルト商品】をご覧いただくと分かりやすいです。
冷凍状態・真空パックでのお届けとなります。
ドリップを出さず、より美味しくお召し上がいただくために、前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、緩やかに解凍することをおすすめしておりますので、お召し上がりの24時間前までのお受け取りがおすすめです。
▼賞味期限：加工より半年
▼1パック300g
各種ギフトにも対応しております。
熨斗・メッセージ代筆は無料です。必要あればお気軽にご要望ください！
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