



柳川の恵み【豊循米】2kg・白米
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みなさん、美味しいお米食べていますか?
ご存知の方も多いと思いますが、豊作和牛が育つ江口家は代々続く稲作農家です。
全て合わせて、8ヘクタール(1ha=100m×100m)もの圃場を管理しています。
田圃には、和牛の有機堆肥が撒かれ、月日をかけて唯一無二の肥沃な土壌に。
減農薬・減除草剤で育つお米の稲わらは、牛さんの大切な栄養分となります。
水分量が多く、モチっと弾力があり、豊かな香りと味わい。
お米だけで美味しくて、どんどんごはんが進みます。
柳川という地域の恵みがたっぷり注がれ、また、お米や和牛を通して地域の中で豊かな循環を生み、巡り続けるという想いを込めて、【豊循米】"ほうじゅんまい"と名付けました。
豊循米は炊飯時、【お水は少し多め】がおすすめ。
お米の状態では粒が小さいですが、しっかりと水分を吸うので一粒が大きくなります。この稲藁を食べて育っている牛さんのお肉の味わいとの相性は言うまでもなく抜群です。
お届けは【白米】です。
適度に洗ってから、炊飯してください。
たまに一部が茶色くなっているお米や、欠けているお米も混入しています。農薬や除草剤をなるべく減らして育てています。これがリアルです。
食べても全く問題ございませんし、たくさん入っていないので気になるようなら炊く前に除いてください。
スーパーに売っているお米のような、全てが真白で全ての粒が揃ったような完璧なお米ではありませんが、安心安全やその味わいに自信あり。求めている方に届くと嬉しいなと思っています。
お子さまの離乳食にも、生産者がお届けする安心なお米をぜひ使ってあげてください^^
▼商品内容量:2kg
▼品種:ひのひかり
▼生産年度:2024
▼生産地:福岡県柳川市/江口農産牧場
▼ 保管は冷蔵庫でお願いします
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